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教你做诱人食欲的菠萝古老肉

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     菠萝古老肉所需材料

     原料:里脊肉,菠萝,鸡蛋,青红椒

      配料:油,盐,生抽,香油,糖,醋,番茄酱,黑胡椒,淀粉,面粉,水淀粉

      菠萝古老肉的做法

      1、把菠萝去皮,洗干净切方块,把里脊肉洗干净切方块,加入油、生抽、盐、黑胡椒和淀粉抓匀腌半小时,把青红椒去籽切块。

      2、把番茄酱、生抽、醋、糖和少许清水倒入碗里调匀成料汁,在腌好的肉里打入鸡蛋拌匀,再加入水淀粉拌匀备用。

      3、在锅里放油烧热,然后放入调好的料汁煮开,再加入水淀粉拌匀煮至成粘稠状,然后放入肉、青红椒和菠萝翻炒均匀即可出锅。

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