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不管是假悄江南还是真的,已解除加盟的还是正在解除的,我还是要向那些光顾的客人们和在那里工作的员工们道歉,你们是为了俏江南那三个字去的。管理好我们的直营店和及时打掉那些假俏江南是我们的责任,和工作。感谢客人和媒体的监督,让我们及时了解情况。帮助我们不断进步。
近日,有媒体披露南京某使用“俏江南”品牌的餐饮企业将回收油用于员工餐,引起我公司的注意。 一、该店隶属江苏江南餐饮投资管理有限公司,曾与俏江南股份有限公司有特许经营合作,俏江南股份有限公司已于2011年4月发函与其解除合作关系。针对该店目前仍在使用“俏江南”品牌的侵权行为,俏江南已使用法律手段维护品牌和权益。 针对因此事受到伤害和欺骗的该店员工及消费者,俏江南股份有限公司表示遗憾和歉意,我们会继续加强对加盟店的管理及过期加盟店的监督与跟进,确保每一位客人享受到俏江南品牌的品质和信誉。 二、俏江南始终将食品安全卫生放在第一位,并通过加强对上游供应商的要求和监督的同时,不断完善内部食品安全控制流程,确保消费者对俏江南品牌的信赖。为了保证食用油安全可控,俏江南与中粮集团签订了食用油集中采购协议,并与有资质的废油回收企业签订了废油回收合同,确保送上餐桌的是健康食用油,并且坚决杜绝废弃的回收油进入非法流通渠道。 针对近来社会公众对食品安全与卫生的关注,俏江南感谢所有消费者对我们的监督与信赖,也感谢媒体朋友帮助我们在品牌权益、食品安全等问题上给予及时披露与提醒,在此,俏江南特公布全国54家直营店地址,敬请社会各界监督,俏江南会坚持不断的完善和改进自己,尽己所能提供给社会一个放心、安全、健康的用餐环境。 俏江南股份有限公司
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