大家小年快乐！！！

显示全部楼层 · 发表于 2007-2-10 19:05:33

那我也给大家上几个下酒菜吧，不过我那个卤水跟yan姐姐的一比就被比到太平洋去啦。
大家小年快乐哈！

Yan · 发表于 2007-2-10 19:30:26

我想吃猪耳朵

dora · 发表于 2007-2-10 20:33:15

装茄子那个盘子好漂亮啊：）

bugbug · 发表于 2007-2-10 20:51:11

我想吃后面两道菜。。。。。。。

见谁都是亲人 · 发表于 2007-2-10 22:18:29

小年快乐！

虽然相照的影响了你的手艺，有些可惜~~~

但能看出来菜做得很漂亮

oceandeep · 发表于 2007-2-10 22:39:46

求东北烧茄子做法

fallsage · 发表于 2007-2-11 00:43:52

好香
我都想吃

sunnytomorrow · 发表于 2007-2-11 02:00:39

原帖由 oceandeep 于 2-10 21:39 发表
求东北烧茄子做法

好的。我把茄子过了下油。然后锅内留底油，炒一下肉片，肉片变色时放入尖椒片，胡萝卜片和蒜末。
爆香后放入茄子。之前准备一碗调料，就是盐，酱油，糖，鸡精，料酒，淀粉，加水调匀。
下入茄子后翻炒一分钟左右把这碗调料加进去。炒匀加香菜就可以出锅啦。

chinita · 发表于 2007-2-12 10:29:39

小年阿小年，根本就不知道~
今天就吃大螃蟹去！呵呵

nescafe · 发表于 2007-2-12 11:26:34

猪耳朵在什么地方吗的呀？想吃

评论 11