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4 |' a9 x' g% a* g 最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，
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$ c$ z1 R4 l, y8 J, K 麻辣小海鲜投资与市场分析+ K; R9 S3 b9 X) L) l# w' Z
海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精$ y- k' U ^; N. R
神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾" s2 @/ n4 o9 |% ~+ @$ T
阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣
: T$ g& S# P. N+ Z$ s- ~9 B ，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，
3 s6 W5 m+ x _! i 舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳, _" q/ E: U, B1 ?
聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向
4 E# {5 j+ p" ?6 t1 o8 _ 是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量
. \' K# T+ j" T+ q% c 元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜$ V4 u9 z5 P. L) n+ |
食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为
" X/ q# Y4 `' z# n' N% v8 H 富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。
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8 _4 p. ?* C! \9 s4 T0 T 一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，' N: B6 Y, y8 q$ G, H
一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
0 h; G T3 y2 Z 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
( ?$ [7 x3 |: C& N6 r) c 一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，* u( ~. z. g% } P) ?. e. L& H* v
一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！0 t2 s( J0 o; c4 W2 U
您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！/ @& U" h" ^, F& Z
: F4 ~0 K9 X! t2 n# _" D* w+ z （登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）
3 J* y# T" U9 ] P' M 麻辣小海鲜培训内容
4 V. T# o) D) C+ P7 P* F' z- `* |1 H
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& ^" R$ x% C c7 W 花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼+ {$ Y0 H' m K2 ~, I
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. o/ A3 V; J# N 为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定1 M$ N2 Q4 o4 z9 G" T1 h- D* G
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学习内容 }3 q0 ^. K# [. }0 F: x' D$ Q" f2 {
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1海鲜的分类清洗6 X% B) \3 G) G7 k# ^7 N8 W
2海鲜的保存、保管2 k P2 S' A' \( Z. [& z0 z) _8 k- _
3海鲜烹饪前的处理* F& p5 Q2 _# f) n' {- F2 J3 c
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘5 M" \6 T z8 ~! x0 B) m
5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
8 b! @7 {* f9 Z; b) t2 Z8 p 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
1 }* E" {" H e 7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解. [7 x/ h' T0 ?
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1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味
c$ S1 ?; F( b5 j! u 2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升4 w) W6 @. x1 [, q8 a: R0 L
3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看) s5 d {: T/ w' t, N* C4 L+ i
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5 用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定
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2 g4 z5 a, l n2 O: b9 y; I/ B I 1 配方均为开发商业型配方！
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麻辣蟹技术培训 ! `* n8 q1 I$ C. }
) H. E6 `" C2 U7 F5 c+ ~, ~+ e4 | ' X0 }+ ^: O3 ^: w! Q1 l) L
6 f% k& s; ~! j0 x& q2 P1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。/ V P$ j4 x2 I; v
; B0 [/ r) V) I2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。$ f# z- {8 b. ]0 n5 P/ X3 z! q
7 C6 @* O2 e- _* J1 ]! r4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。
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$ S9 x. T! J6 J0 J q [5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。( H+ [# O: \; X& O9 s
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！; U, V, V- q5 s6 Y* R1 n2 m% Y
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- @! B3 Z5 Y% {& B http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5# O" y) {9 \0 Y* v+ ~. d
http://bengshine.info/viewthread.php?tid=1819' e( H0 Y2 e! z, s# x n; _
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) A4 a+ Q; J1 f& A+ g t) ?( }7 R http://xinrz.com/forum.php?mod=viewthread&tid=350909 \& b% s. H0 V6 S
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) g- V/ t9 X% H7 o3 u* I4 v$ V 我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。# j' d- ?: z2 ?
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。4 f: W' q9 q& n: j0 Y' k& a
开幕式
. L9 ]) z/ s5 W- n3 Z( T+ f7 W 代表队
0 }& [* k3 X: X% X. W8 `) { 彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）& H8 {) c+ K/ \8 R: r! m/ f- ]( T
与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？$ N( e7 F) w# l2 `$ X. r
实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。1 _: K2 H+ L, A1 o
文艺表演
7 o. K% b; P+ P$ [ 俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）1 g }# W1 A+ i* N
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。
% ^& o6 x X3 y 旗手
# \1 w9 ^, |; P9 Z* w 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
2 Q% ]4 k. a& i2 { 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。$ C* q" s' p& ^2 F7 `
奥运火炬: z+ [3 D! b ]8 _8 W! J1 o
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）4 E; C3 F5 k! ~+ o9 l9 v; Z0 }" X
奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。) k" _9 s, G7 U" v- h
狩猎2 K6 g Y3 s& l# R/ p s: C' U
狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）2 H' D9 X0 c4 m3 F1 R/ G4 H
狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
+ g& L$ Z9 E/ j: h 马术
" P/ L- i: g4 ? 彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）
" N, P, r/ X, ^5 t+ f 马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。" I" j. A( z S z/ {
马球
" ~) i9 f3 f, [' ?1 l 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
# o& K$ q7 v# S 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。8 ^2 c/ L+ i- C5 O5 u* R; K' t& ?
棋类 6 h0 r `) ^* q- e2 N9 X- [3 a B
陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）1 \& R) G: W& T, t
在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。
& N9 Y' o. S* D 体操 9 n0 t" F8 \. ~8 T$ i0 ~$ I# h
彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）9 ?: n- s" r/ f0 E0 k* J9 l1 h5 K
这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。- D" d1 m, \. O" B( L% t/ s. S
竞走
& L+ S/ S1 l: e- @4 m: c) F% S! C( b2 W, | 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）4 ]$ E8 \: D3 _" J$ E! c7 j2 M6 A
奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。
' H7 d( r5 _7 \% T: Q# T% ] 标枪
6 g$ S) v6 T3 j% Y 武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）7 ], S3 y3 e8 H- z
西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？
: ?! L3 E0 b9 I0 L1 q; P 射箭 6 F7 g# i; @ Z" q$ ?0 S
彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）- i+ t4 A9 Z& N. L
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）
: Q+ _+ \4 f: m/ H: z! s ^3 x 来源： 洛阳晚报 |
