用微波炉做的-玉米面发糕

不错！这个我喜欢！  除了baking powder 家里什么都有。。。。。 — —；

1。干料： <br />普通白面 (All-purpose flour) 1 杯<br />黄色玉米面(yellow cornmeal ) 1杯<br />糖(sugar) &amp;frac12; 杯<br />泡打粉(baking podwer) 2 小勺<br />盐 (salt) &amp;frac12; 小勺<br />葡萄干(raisins)(可不放/option) 1杯<br /><br />2。液体原料：<br />鸡蛋 (大) 1个<br />牛奶 1杯<br />油(任何一种炒菜用油) 1/3 杯 <br />黄油(融化) 1/2- -1/4 条<br /><br />做法<br /><br />1。将“干” 料放入一容器内拌匀<br />2。另准备一容器放入“液体” 原料打匀<br />3。将“液体原料”放入“干料”容器内拌匀成稀面糊<br />4。将稀面糊倒入铺好Parchment paper的器皿里，盖好盖<br />5。放进微波炉,设定时间6分钟<br /><br /><br />