自制午餐肉（组图）

       前几天家里的小馋虫今天发现了一道美食，午餐肉。于是央求着我自己做。挑战就这样诞生了。今天邮购的材料到了，可以露一小手了。简单、安全，美食诞生了，大家快动手做吧！



•主料：后肘猪肉1250g

•辅料：水300g   午餐肉调料1包

自制午餐肉的烹饪制作过程


•1、准备好调料倒入水中搅拌均匀。

•2、猪肉肥瘦相间3:7。

•3、肉切成2厘米左右的块

•4、放入绞肉机。

•5、肉块绞成泥状。

•6、在用搅拌机绞一次，肉更细腻。

7、将肉加入调好调料中。

•8、加入肉泥。

•9、绞成黏糊状。

•10、容器上抹上油，再放入肉馅。避免黏贴容器。

•11、拍实。

•12、表面刮平。

•13、放入高6CM左右的盒子里，并压实。

•14、上锅蒸30分钟。

•15、蒸好的午餐肉，香味四溢。

•16、关火，出炉。