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农产品不可在网上销售 曼省食品规定被批过时

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曼尼托巴农民们可以在市场上销售一些农产品,但却不可以在网上销售,这些食品安全的规定被批过时。

来自曼尼托巴牧场的自制罐装果酱可以在农贸市场被销售,可以被带回家享受。

在牧场的网站销售同样的罐装果酱却是非法的,而且会使官员下令没收果酱,罚款或者停止生产。

这项法令同样适用于农场新鲜的鸡蛋和家禽。曼尼托巴农民们被允许在市场和农场大门直接向客户销售产品,但是通过网络却是禁止的。

曼尼托巴最近被批评说,曼省食品规定难以让生产商满足当地采购食品日益增长的需求。

当食品检测员抓到来自 Harbourside 农场的肉制品销售违法时,很多人都义愤填膺,该农场的生产商们因他们的火腿赢得了曼尼托巴农业部的奖项。

一家20年来一直在销售自制的春季肉卷来集资资助 Vietnam 的穷苦孩子的温尼伯慈善机构最近也关门了。曼省政府声称他们没有营业执照来准备肉卷。

Alexander Svenne ,温尼伯顶级厨师之一,说他极度沮丧与困惑! 他尝试在他的全部菜单中使用当地自产食物,发现那样做有多么困难。  这位来自 7 1/4 小酒馆的厨师说加拿大其他地区的同事们都不敢想象他所面临的挑战。

他说是否可以合法销售未经检验的鸡蛋并不重要,重要的是能不能通过网络销售,这太让人失望了。

http://www.cbc.ca/news/canada/ma ... ot-online-1.2600141

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