四名企业家荣膺曼尼托巴食品大奖

曼尼托巴的食品和饮料的四名企业家在”伟大的马尼托巴食品战斗“（Great Manitoba Food Fight）中获奖。

这个年度比赛旨在帮助那些本地产品公司将自己的企业提升到一个新的水平，使自己完全商业化。

首届工艺啤酒和精神比赛的获奖者是温尼伯Capital K酿酒厂的Jason Kang开发的一种伏特加（Tall Grass Dill Pickle Vodka）。他将获得价值约5,000元的奖品。

其他三个奖项包括：

金奖 - Alex Goertzen，小骨翼（ Little Bones Wings）（$13,000）
银奖- Piña Romolo，大麻杏仁饼干（Hemp Macaroons）（$ 7,000）
铜奖 - Jeremy Silcox （Biltong牛肉） ($4,000)

比赛于周三在德卢卡的特色食品商店举行。获奖者由一组裁判选出，他们对产品进行了抽样评估，并评估了企业的实力。

食品和饮料马尼托巴执行总监Dave Shambrock说：“业务介绍和产品的质量非常出色。

“随着这些新产品进入市场并吸引新客户，这些公司将为曼尼托巴创造新的工作和新的财富。”

这些奖品将针对每个企业家的需求以及帮助将产品推向商业化所需的专业知识或资源。