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我爱我家之妈妈做的豆腐鱼

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本帖最后由 dora 于 2009-10-1 22:25 编辑

妈妈做的豆腐鱼,味道非常棒。
一般用两斤左右的钳鱼,没有小刺,肉极细嫩,还有点肥的感觉,烧出来特别香。
DSC06102.jpg
不过这张图呢,要检讨,并不是妈妈的原创,是我在妈妈的指导下作的,所以豆腐被我翻烂啦。
——妈妈做的,还没想起来拍照,就已经被吃得没法拍了。。。
还有啊,知道我把鱼尾巴摆在上面是什么意思吗?我是想告诉你们说,这个鱼的鳍和鱼尾,是最好吃的部分,真的,又滑又糯,一般人我真的不肯告诉他的。:)
文字是我成年后的玩具  你  不是

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评论 2

见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2009-10-2 22:27:27 | 显示全部楼层
标题党:)

让你妈妈再做一次:))

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dora  曼省名人  发表于 2009-10-2 23:52:05 | 显示全部楼层
怎么能说是标题党呢,难道内容不实在么?
——不管怎么样,牦牛和麋鹿还是都给了的,算你厚道,嘿嘿:)
文字是我成年后的玩具  你  不是

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